Nuestro ranking de 2014, es para el risotto.

Se acaba el año y empiezan los rankings de LO MEJOR del año. Sea lo que sea.
Por supuesto, nosotros también tenemos algunos, pero este año queremos compartir con vosotros el de nuestros mejores risotto. Un plato que se ha convertido en habitual en el menú y la carta de CLAXON… en cualquiera de sus (múltiples) variaciones.
¿Tenéis algún favorito?

risotto margarita2

risotto esclatasangs

Risotto de pollo asado con aromáticas de nuestro jardín

RISOTTO DE VIEIRAS y carpaccio de langostinos.

risotto margarita

risotto buganvilla

risotto grimalt

risotto sofrito

risotto remolacha

risotto margarita

risotto eneldo

risotto verde2

risotto calabacin

risotto puntalette

risotto grimalt

risotto remolacha

risotto cuatro quesos

risotto coliflor

risotto margarita

risotto calabacin

risotto alcachofas ajillo

orquidea pantone risotto

risotto verde

risotto setas parmesano

risotto 4quesos

risotto verde

risotto de remolacha

salmón risotto de limón

salmón risotto de limón

risotto berenjena

risotto berenjena